Новогодняя кухня: необычная "Селедка под шубой" в багете вместо привычного салата
profile.ruПривычную "Селедку под шубой" можно приготовить в виде закуски, добавив в привычный рецепт багет. Такой необычный вариант советского салата из рыбы и овощей на новогоднем столе удивит гостей.
К тому же, закуску готовить быстрее. Время приготовления составляет около часа. Ингредиенты для шести-восьми порций: багет – 1 шт.; сельдь (филе) – 1 шт.; яйцо – 2 шт.; плавленый сырок – 2 шт.; масло сливочное – 50 г; свекла – 1 шт.; зеленый лук – 1 пучок; корнишоны – 5-6 шт.