Оборот общепита в РФ за 2021 г. вырос на 23,5%, в декабре - на 17,4% - Росстат
finanz.ruОборот предприятий общественного питания в РФ в 2021 г. составил 1,876 трлн руб., что на 23,5% больше, чем в 2020 г. В декабре показатель вырос на 17,4% по сравнению с аналогичным месяцем 2020 г.
и составил 185 млрд руб., говорится в материалах Росстата. Рынок общепита в РФ впервые с начала пандемии начал расти в марте 2021 г. - на 3,5%, а уже в апреле оборот вырос вдвое.