Обнаружено масло, произведенное из сырья с истекшим сроком годности
afanasy.bizУправление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выявило поступление в государственное бюджетное учреждение социального обслуживания Ярославской области «Тутаевский дом-интернат для ветеранов войны и труда» масла сладко-сливочного (производитель - ООО «Южский молочный завод», Ивановская область), для производства которого, согласно ФГИС «Меркурий», использован недостаточный объем сырья.
Кроме того, применялось сырье с истекшим сроком годности.Мониторинговой группой также установлено, что при выработке сливок пастеризованных использовалось молоко коровье с истекшим сроком годности.