Об убытках после введения COVID-free зон рассказали московские рестораторы
profile.ruПосещаемость и выручка в московских ресторанах в первые пять дней после введения COVID-free зон упали на 40-90%, десятки ресторанов приняли решение о закрытии.
Об этом журналистам рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. В меньшей степени выручка сократилась у заведений общественного питания, имеющих летние веранды и ориентированных на доставку, рассказал Бухаров "Интерфаксу". "Провалились очень серьезно" рестораны и кафе, работающие с офисными центрами и у которых нет летних площадок.