О наличии сальмонеллы в яйце может сказать скорлупа
live24.ruИспания, 17 авг 2020. . Как защитить себя от сальмонеллы в яйце, рассказал испанский диетолог Айтор Санчес.Он утверждает, что внешних признаков, которые указывают на наличие бактерии в яйце, не существует.
При этом несколько способов помогут предотвратить развитие инфекционного заболевания. Специалист не советует отмывать яйцо от грязи с помощью бытовой химии.