Алтайский край респ. Алтай общество Алтайский край респ. Алтай

Новый способ производства кваса изобрели на Алтае

Ученые предлагают в качестве заменителя сахара использовать концентрат экстракта корнеплодов топинамбура, сообщает минэнокомразвития Алтайского края. «С помощью данной разработки обычный квас улучшит адаптационные возможности организма человека.

Напиток не только станет полезней, но и будет дольше храниться», — отмечается в сообщении. «Волчихинский пивоваренный завод» является одним из крупнейших производителей пива и безалкогольной продукции в Сибири..

DMCA