Новый ГОСТ может привести к подорожанию пиццы
nation-news.ruПицца может стать дороже из-за использования натуральных сыров по новому ГОСТу, считает шеф-повар и телеведущий Марк Стаценко.Росстандарт утвердил новый ГОСТ.
Теперь поварам нельзя использовать растительные жиры при изготовлении сыра для пиццы. Это еще один шаг в борьбе с заменителями жира.Шеф-повар и телеведущий Марк Стаценко оценил инициативу Росстандарта.