Новые требования к составу пива вызвали нарекания
tvc.ruПивовары настроены пессимистично Союз российских пивоваров (СРП) попросил Минфин не менять требования по содержанию солода в пиве и не разрешать заменять его зерном и зернопродуктами.
Согласно действующему законодательству, допустимый объем заменяемого солода составляет не более 20% для пива и не более 30% для пива специального (то есть со вкусовыми добавками).