Новости науки со всего мира. Вторник, 6 июля
profile.ruМясо на основе травы Научные сотрудники Британского университета Бата обратили внимание на то, что выровненная клеточная структура некоторых травинок напоминает структуру мышечных волокон.
Ученые приступили к сбору газонной травы рядом с кампусом – они получили растения ржи, овсяницы и мятлика. После, в процессе промывки и отбеливания, известном как децеллюляризация, все клетки с травы удалили.