Новосибирскому общепиту не хватает работников
НОВОСИБИРСК, 10 марта, ФедералПресс. Ресторанный бизнес в Новосибирской области после пандемии испытывает острый кадровый голод.
Безработицы в сфере общепита нет, рассказала на пресс-конференции президент федерации рестораторов и отельеров Сибири Анжелика Бурковская. Как пояснил основатель сети кофеен «Чашка кофе», ресторанов «#Сибирьсибирь», «Жан Хуан Лу», Beerfactory в Москве и Новосибирске Денис Иванов, кадровую проблему обострили и закрытые границы.