Великий Новгород связь происшествия закон кулинария Великий Новгород

Новгородскому ресторану «Наполи» запретили использовать печь

В ноябре прошлого года сотрудники Роспотребнадзора провели плановую проверку в ресторане «Наполи», который расположен на Студенческой улице в Великом Новгороде.

В результате было выявлено, что просеивание муки для приготовления пиццы проводилось в месте, не оборудованном вытяжкой, в зоне приготовления обнаружена пыль и зола.

DMCA