США Украина здоровье наука исследование овощи бактерии США Украина

Невидимая угроза в пище: опасные бактерии все чаще заражают овощи и фрукты

В новом исследовании ученые выявили процент заражения продуктов питания, а также потенциальные очаги распространения вредных организмов на нашу пищу.

В новом исследовании изучается, каким образом некоторые бактерии, вызывающие пищевые заболевания, могут загрязнять готовые к употреблению овощи и фрукты.

DMCA