Неожиданный фактор, навсегда меняющий работу мозга, назвали ученые
cursorinfo.co.ilНовое исследование показало, что последствия детских привычек могут сохраняться в работе мозга даже во взрослом возрасте. Ученые из Университетского колледжа Корка в Ирландии пришли к выводу, что регулярное употребление вредной пищи в детстве может вызывать долговременные изменения в мозге, сохраняющиеся даже после перехода на здоровое питание.
Об этом пишет "Sciencedaily". Исследование показало, что продукты с высоким содержанием жиров и сахара способны нарушать работу гипоталамуса — области мозга, отвечающей за контроль аппетита и энергетического баланса.
