Необычный рецепт пончиков с соленой начинкой к Хануке-2019
detaly.co.ilКто сказал, что Ханука – это праздник для сладкоежек, а пончики бывают только сладкими? Если включить фантазию, то можно придумать множество вариантов соленых начинок для традиционных «суфганиет» и удивить столь необычным блюдом своих гостей.
Именно так поступил шеф-повар Морис Мунье, занимающийся изготовлением закусок во французском стиле. Он любезно поделился с нами своим рецептом пончиков с начинкой из кабачков (цукини) и сливочного сыра.