Необычные рецепты для Рождества
Рождественские кулинарные традиции Европы и Нового Света – традиционно самые богатые, разнообразные и вкусные. В Риме, в вечном городе, конечно, рождественские традиции куда важнее новогодних.
На ужин 24 декабря принято есть, в основном, рыбу, причем рыбных закусок должно быть как минимум 4-5. Зато изобилие мяса ждет благочестивых римлян-католиков в рождественский обед, 25 декабря.