Немецкая реальность: колбасу из отходов нельзя отличить от натуральной
germania.oneПроизводство продуктов питания в Германии строго контролируется, в особенности колбасные и мясные изделия. Но эксперты журнала Frontal 21 доказали, что колбаса может состоять по большей части из отходов.Ради эксперимента бывший контролер качества пищевых продуктов Франц Йозеф Фолль изготовил колбасу, которая на 9% состояла из нормального мяса, на 27% из воды и на 46% из мяса, снятого с костей.