Немецкая кулинария: праздничное печенье
germania.oneТрадиционные виды печенья в период празднования Рождества придают Германии особый вкус и аромат.Это ванильное печенье в форме небольших полумесяцев буквально тает во рту.
Обычно оно изготавливается из муки, сливочного масла, молотого миндаля, грецких орехов или фундука, а затем посыпается пудрой из ванильного сахара.