Не хуже лосося: какая доступная рыба содержит много белка и мало жира
Карась может стать доступной альтернативой лососю благодаря высокому содержанию белка, витаминов и минералов. При выборе рыбы многие покупатели отдают предпочтение лососю, треске, сельди или минтаю.
Однако существует еще один продукт, который незаслуженно остается в тени популярных разновидностей. Речь идет об обычном карасе, который может стать полезным дополнением к повседневному рациону.
cursorinfo.co.il