Украина семья Здоровье и красота здоровое питание грибы Советы диетолога Украина

Не более семи минут. Как готовить грибы, чтобы сохранить вкус и текстуру

Грибы не требуют ни много времени, ни много ингредиентовГрибы нейтральные — не вредные, не питательные. Основа состава — хитин, похожий на бумажную стружку полисахарид.

Почти не умеет расщепляться в кишечнике, работает как губка-транзит. Неплохое содержание селена и фосфора. Белка и витаминов группы В, о которых любят писать, к сожалению, очень мало.

DMCA