Названы вредные для мозга продукты
facenews.uaНазваны продукты, которые могут вызывать быстрое снижение функций мозга, передает FaceNews.ua.По словам сертифицированного диетолога Серены Пун, к таким продуктам относятся сахар, переработанное мясо и рафинированные углеводы.Отмечается, что потребление слишком большого количества добавленного сахара, ухудшает память и увеличивает риск слабоумияВыбирайте несладкие варианты или попробуйте приготовить еду дома, чтобы контролировать потребление сахара, - советует эксперт.Рафинированные углеводы содержатся в белом хлебе, выпечке и сухих завтраках.
У них нет питательной ценности, но их употребление может влиять на когнитивное здоровье несколькими способами, включая изменение функций в нескольких областях мозга.Диетолог рекомендует выбирать цельнозерновые продукты и другие сложные углеводы, такие как бобовые и овощи.Также исследователи обнаружили, что переработанное мясо связано со значительно повышенным риском развития слабоумия, болезни, определяемой снижением когнитивных функций.По словам эксперта, средиземноморская диета или диета DASH, а также диеты, богатые антиоксидантами, витаминами группы В и жирными кислотами, могут способствовать долголетию мозга.