Названы шесть поварских ошибок, которые делают блюдо невкусным
nation-news.ruПовара допускают ошибки, которые лишают приготовленное блюдо вкуса и всех полезных свойств. Как правильно готовить и есть некоторые продукты, рассказали специалисты.Капусту врачи рекомендуют употреблять в свежем виде, так как в процессе варки и тушения теряются ее полезные свойства.
Свежая капуста избавляет от токсинов и лишней жидкости, регулирует кислотно-щелочной баланс. Также можно есть квашеную капусту, она ускоряет метаболизм и помогает переваривать тяжелую пищу.Киви и тыкву принято очищать перед употреблением, однако именно в кожуре содержится больше всего витаминов и полезных микроэлементов.