Названы самые вредные способы приготовления яиц
from-ua.comДиетологи из США перечислили самые вредные способы приготовления яиц. Об этом пишет издание Eat This, Not That! Так, яичницу не следует жарить на сливочном масле, отмечает диетолог Катерина Басбаум: «Яйца по своей природе богаты белком и содержат мало насыщенных жиров...
Но стоит добавить сливочное масло, и содержание насыщенных жиров подскакивает. А этого совершенно не хотелось бы, поскольку избыток насыщенных жиров тесно связан с болезнями сердца».