Названы пять вредных свойств хлеба
ufacitynews.ruЗлоупотребление хлебом может оказать негативное влияние на организм. О пяти главных вредных свойствах продукта рассказала Татьяна Филиппова, врач-эндокринолог и диетолог, сообщает Пятый канал.
По ее словам, белая мука высшего сорта, которую добавляют в хлеб, не является гарантией пользы этого продукта. Диетолог отметила, что этот сорт муки способен утрачивать пищевые волокна и другие полезные вещества во время технологической обработки.