Названы опасные дефекты куриных яиц
inforeactor.ruОсобое внимание стоит обратить на яйца с присохшим к скорлупе желтком. Если цвет желтка от этого не изменился, значит есть его можно.
В том случае, если он почернел, яйцо следует немедленно выбросить. Не стоит употреблять в пищу яйца с трещинами на скорлупе.