Названо масло, которое приносит пользу даже после жарки
ridus.ruСредиземноморская диета — на пике популярности. Ее хвалят все, кому не лень. Есть за что: она гораздо менее калорийна, чем западная; в ней много рыбы, полной полезных омега-3 жирных кислот; и, наконец, в ее базе — оливковое масло.
Употребление оливкового масла первого отжима оказывает защитное воздействие на здоровье, особенно благодаря содержанию антиоксидантов, которых в нем больше чем в любых других маслах.