Названа закуска, продлевающая жизнь
ria.ruМОСКВА, 6 янв — РИА Новости. Ферментированные продукты позволяют защитить здоровье сердца и сосудов, болезни которых являются самой распространенной причиной смерти в мире, говорится в публикации Daily Express.
Одним из таких продуктов является корейское блюдо кимчи — квашеная капуста в острых специях. Эта закуска полезна для снижения уровня холестерина и инсулинорезистентности — ключевого фактора развития диабета.