Названа причина "обжигания" горла во время употребления алкоголя
inforeactor.ruСпиртные напитки влияют на ванилоидные рецепторы TRPV1, которые призваны главным образом защищать организм от ожогов. Они находятся по всему телу и срабатывают в случае повышения температуры более чем до 42–43 градусов тепла.
Однако алкоголь воздействует на рецепторы по-другому, передает "Популярная механика". По словам специалистов, горячительные напитки снижают порог реакции рецепторов сразу до +34 градусов, поэтому тепло, выделяемое организмом, приводит в действие рецептор.