Названа неожиданная польза сала
utro.ruСпециалисты по здоровому питанию десятилетиями считали сало вредным для здоровья продуктом, однако недавно выяснилось, что это мнение далеко от истины.Сало – весьма калорийный продукт, в 100 г содержится до 770 калорий.
Однако, если ограничить его потребление 10-30 г в день, вреда от не будет, только польза. Сало – источник множества полезных веществ, в нем есть витамины А, D и E, а также арахидоновая кислота – незаменимая для организма омега 6-ненасыщенная жирная кислота.