Названа каша, способная защитить от рака и тромбоза
volg.mk.ruНедавнее исследование показало, что данная крупа способна снизить риск развития онкологии. Благодаря большому количеству клетчатки, гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта и защищает от рака молочных желез, толстой кишки и желудка.
В работе, опубликованной в New England Journal of Medicine, сказано, что пищевые волокна уменьшают уровень глюкозы в крови. К тому же это происходит очень быстро, порой всего за пару часов.