Названа диета, которая может защитить от слабоумия
ufacitynews.ruСпециалисты определи диету, способную снизить риск слабоумия в старости, сообщает UfaTime.ru со ссылкой на MedicalXpress. Согласно опубликованному в онлайн-выпуске медицинского журнала Американской академии неврологии Neurology от 5 мая 2021 года, такой является средиземноморская диета, включающая высокое потребление овощей и фруктов, бобовых, злаков, рыбы, оливкового масла.
Рацион питания предусматривает низкое потребление в пищу насыщенных жирных кислот, мяса и молочных продуктов. «Наше исследование показывает, что диета с высоким содержанием ненасыщенных жиров, рыбы, фруктов и овощей и низким содержанием молочных продуктов и красного мяса может на самом деле защитить ваш мозг от накопления белка, который может привести к потере памяти.