Назван простой продукт, четыре ложки которого снижают давление
rg.ruРегулярное употребление оливкового масла первого отжима помогает снизить кровяное давление, повышенный уровень которого является ключевым фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
К такому выводу пришли австралийские исследователи из Университета Ла Троба в Мельбурне.Как пояснила доктор Катерина Сарапис, полифенолы (класс полезных химических соединений), которые содержатся в нерафинированном оливковом масле, связаны с мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами продукта.- Мы попросили одну группу добровольцев добавить в рацион оливковое масло первого отжима, а другую группу - рафинированное оливковое масло.