Назван неожиданный продукт, повышающий риск диабета на 60%
m24.ruУченые обнаружили, что регулярное употребление куриных яиц повышает риск развития диабета второго типа. Исследование опубликовано в журнале British Journal of Nutrition.Специалисты изучили данные о диете 8 545 человек, собранные с 1991 по 2009 годы.
Они выяснили, что включая в рацион в среднем более 38 граммов яиц в день, человек увеличивает риск диабета примерно на 25%. Люди, употреблявшие более 50 граммов продукта, это одно яйцо, увеличивают риск заболевания на 60%, причем среди женщин этот показатель выше, чем среди мужчин.Исследователи считают, что полученные выводы позволили доказать, что риск диабета возрастает прямо пропорционально росту потребления яиц.