Назван лучший способ варки куриных яиц
news.ruБольшинство людей кладёт яйца в воду и сразу кипятит её, от чего вкус продукта портится, а скорлупа прилипает к белку. Чтоб избежать такого, перед варкой необходимо на 10 минут положить яйца в холодную воду и варить только после этого, «Известия» со ссылкой на китайские издания.
После варки яйца нужно снова подержать в холодной воде, так они легко очистятся и сохранят нежный вкус. Как сообщал NEWS.ru ранее, жарить еду вредно даже на растительном масле, однако меньше всего трансжиров при термической обработке образует кокосовое.