Настоящий домашний бекон, который не стыдно поставить на праздничный стол
skuke.netПорадовать себя и семью в стиле «западной буржуазии», оказывается, не так-то и сложно. Помнишь, как в старых британских и американских фильмах главный герой пафосно жарил хрустящие кусочки бекона с яичницей?Теперь этого добра полно и в наших магазинах.Но цены кусаются, да и за качеством нужно следить.
Так что сегодня мы будем готовить домашний бекон своими силами.Без усилителей вкуса и эмульгаторов. © pixabay На самом деле, сложнее всего порезать бекон такими вот тоненькими ломтиками.