Напоминаем рецепт каноничной окрошки. Спойлер: там квас
rusplt.ruВместе с ранней жарой россияне вспомнили о самом летнем русском блюде – окрошке. А «Яндекс» решил проанализировать, в каких регионах России окрошку делают на кефире, а в каких – на квасе.
И интернет погрузился в очередной холивар. Шутки шутками, но некоторые комментаторы нарекли спор об окрошке, ни много ни мало, поводом для очередной гражданской войны.