На угле, на газе или на электричестве? Выбираем мобильную коптильню
province.ruугольные, газовые и электрические. Для дома обычно советуют приобретать электрокоптильню. В ней дым вырабатывается нагревательными элементами.
В газовых копчение получается за счет тепла камней вулканического происхождения, которые нагревают газовой горелкой.Однако самое натуральное копчение получается в угольных агрегатах, где используется древесина или уголь.