На локдауне выручка общепита сократилась на четверть - исследование
korrespondent.netБольше всего пострадали рестораны - их заработок упал на 58%. Вто же время суши-бары увеличили выручку на 25%. В среднем выручка заведений общественного питания за первые три дня локдауна упала на 25%.
Об этом свидетельствуют результаты исследования Poster во вторник, 12 января. В рамках исследования сравнили периоды с 8 до 10 января 2021 года и 10 - 12 января 2020 года, в выборку попали около 2 тысяч заведений Украины.