На 93-м году жизни скончался шеф-повар Пьер Труагро
iz.ruФранцузский шеф-повар Франции Пьер Труагро скончался в возрасте 92 лет. Об этом 23 сентября говорится в сообщении гида «Мишлен» в Twitter.«Гид Мишлен соболезнует тем, кто ему близок», — говорится в сообщении.
Как отмечается, Труагро был гигантом, равным шеф-повару Полю Бокюзу, с которым совершил революцию в кулинарии.Труагро стал одним из создателей «новой кухни».