мозг клетки вкус

Мыши помогли обнаружить сверхчувствительные клетки вкусовых рецепторов

Вкусовые рецепторы, находящиеся на языке, способны определять четыре различных вкуса — кислый, горький, сладкий и соленый. Специалисты обнаружили неизвестные ранее сверхчувствительные клетки, которые могут распознавать все вкусы одновременно.

Это открытие изменило представление ученых о работе вкусовых рецепторов. Находка была сделана на основе экспериментов, которые проводили на мышах.

DMCA