Мясу нет: ведет ли потребление говядины к климатической катастрофе?
Недавнее высказывание основателя Microsoft Билла Гейтса о необходимости отказа от потребления натурального мяса ради спасения планеты наделало много шума во всем мире.
По его мнению, людям следует заменить натуральное мясо на искусственное, что непременно приведет к сокращению выбросов метана в атмосферу, и будет препятствовать образованию парникового эффекта.