Фермеры боятся конкуренции с альтернативным мясом
agroportal.uaТакого уровня ожидают более половины фермеров, опрошенных Университетом Пердью, и это уже вызывает панику среди них, пишет Bloomberg.
Растительные имитации довольно быстро завоевывают рынок. Если их будет слишком много, фермеры останутся в проигрыше, ведь это негативно повлияет на выручку.