Московский Роспотребнадзор научил правильно мыть клубнику
В столичном управлении Роспотребнадзора рассказали, что мыть клубнику следует только перед непосредственным употреблением в пищу, поскольку после мытья ягоды быстро портятся.
Убирать чашелистики перед мытьем не нужно. Удобнее всего промывать ягоды в дуршлаге под проточной водой. После того, как стечет вода, клубнику рекомендуется промокнуть полотенцем от излишком влаги.