Модный суп поможет повысить иммунитет и пережить зиму
profile.ruЭто вьетнамское блюдо попробовали уже все модники, которые следят за гастротрендами. Оно не только красивое и вкусное, но еще и обладает множеством полезных свойств.
Суп фо состоит из обезжиренного бульона говядины, ростков сои, ароматных специй, рисовой лапши и овощей. Кроме того, это блюдо всегда подается горячим, что позволяет гораздо быстрее усваиваться многим полезным веществам. «Бульон позволяет минералам и коллагену из мяса (белок, который обеспечивает эластичность, сплоченность и регенерацию всех тканей наши тела) раствориться в воде.