Минсельхоз Коми: «Сыроделие ― перспективное направление»
bnkomi.ruВ республике планируют открыть школу сыроваров. Фото Минсельхоза Коми Образовательная программа по технологии производства натуральных сыров для фермеров региона прошла на базе Института переподготовки и повышения квалификации работников агропромышленного комплекса Коми.
В региональном Минсельхозе уверены, что сыроделие – перспективное направление. ― Открытие мини-сыроварен в деревнях на базе небольших хозяйств ― это трудоемкий, но перспективный бизнес для наших аграриев, ― прокомментировал министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Денис Шаронов.