Медовый пух: торт-медовик за полчаса без траты времени на раскатку коржей
skuke.netНа приготовление торта обычно уходит целый вечер — и большую часть времени приходится тратить на раскатку коржей. Сделаем лучше гораздо более вкусный «ленивый» вариант нежного как пух медовика, торт будет готов всего за полчаса.Для теста нам понадобится 100 граммов меда, 4 яйца, 100 граммов сахара, 320 граммов пшеничной муки, чайная ложка соды.
Крем сделаем из 100 граммов сливочного масла, банку сгущенного молока, 350 граммов сметаны.Разбиваем яйца в глубокую миску, засыпаем сахаром и взбиваем миксером до пышной массы.