Медики рассказали об опасности макарон и хлеба для здоровья
Ученые из Великобритании по итогам проведенного исследования пришли к заключению, что злоупотребление хлебом и макаронами грозит неприятными последствиями для мозга.
Оказалось, всему виной содержащийся в этих продуктах глютен. У некоторых на фоне частого включения в рацион макарон и хлеба развивается глютеновая атаксия, что обусловлено реакцией иммунной системы.