Евгений Клопотенко Украина рецепт кулинария "МастерШеф" участники "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина

"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт рубленых котлет: нежные внутри, но хрустящие снаружи

"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт рубленых котлет. Такие котлетки получатся сочными и нежными внутри, но хрустящими снаружи. "Мастер Шеф" Клопотенко уточнил, что рецепт таких котлет - это вкусность невероятная."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко предложил не покупать готовый фарш для котлет, а взять куриное филе.

Его не нужно перемалывать в мясорубке, а лучше хорошенько измельчить ножом. "Мастер Шеф" Клопотенко добавил, что такой способ позволить получить рубленые котлеты, которые прекрасно сохранят корочку даже, когда остынут.

DMCA