«Машеровский» салат с маринованными грибами: достойная замена оливье
fakty.ua, жареные овощи придают ему сливочный вкус, а курица и грибочки отлично сочетаются и делают блюдо более сытным. Салат «Машеровский» можно приготовить не только на повседневный ужин, но и к праздничному столу, кулинар Светлана Юрченко. Ингредиенты: маринованные грибы — 350 г куриное филе (обжаренное) — 450−500 г яйца вареные — 5 шт.
лук — 2 шт. морковь — 2 шт. (~300 г) соленые огурцы — 250 г майонез — 2−3 ст. л. соль, перец по вкусу Приготовление Яйца варим вкрутую.