Маринованный арбуз: для тех, кто любит экзотику
Обычно арбузы едят просто с удовольствием, но случаются и необычные рецепты. Например,. Или вот такая довольно специфическая консервация, подходящая для тех, кто в детстве любил квашеные арбузы из бочки, только эти еще вкуснее.
Консервированный арбуз мало похож на свежий, но это вкусно, кулинар Людмила Крыжановская. Приготовление: В 3 литровую банку заложить зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, листочек смородины, порезанный на кусочки арбуз.