Лучше отдать людям: в Беларуси хотят создать пищевой банк
naviny.byВ Беларуси обсуждается возможность создания пищевого банка — благотворительной организации по сбору качественных остатков продуктов питания, которые вместо утилизации могут быть перераспределены нуждающимся людям.Директор Центра экономических исследований BEROC Евгений Лобанов во время онлайн-конференции 17 июня представил стратегию устойчивости пищевого банка.
Он сообщил, что, по данным ООН, в мире ежегодно теряется около трети произведенных продуктов питания. Цель № 12 Целей устойчивого развития (обеспечение перехода к рациональным моделям потребления и производства) состоит в том, чтобы к 2030 году сократить количество пищевых отходов вдвое.